Krótka odpowiedź: tak, ale rzadko w sposób groźny Białko w proszku może się zepsuć, jednak w praktyce znacznie częściej traci jakość, niż staje się niebezpieczne. Suchy proszek ma aktywność wody na poziomie ok. 0,2-0,3, a przy takiej wartości bakterie i…
Co daje odżywka białkowa - udokumentowane korzyści Czy białko w proszku jest zdrowe? Dla osoby bez chorób nerek i wątroby - tak, w takim sensie, w jakim zdrowy jest twaróg czy pierś z kurczaka. To skoncentrowane źródło białka, nie lek.…
Czym właściwie jest białko w proszku i skąd pochodzi Białko w proszku to odfiltrowana i wysuszona rozpyłowo frakcja białkowa mleka, jaja lub roślin strączkowych, charakteryzująca się zawartością 70-92% białka w suchej masie, minimalną ilością tłuszczu i pełnym profilem aminokwasów egzogennych.…
Krótka odpowiedź: kreatyna nie jest sterydem Kreatyna to steryd? Nie. Kreatyna to kwas organiczny (kwas beta-metyloguanidynooctowy) powstający z trzech aminokwasów: glicyny, argininy i metioniny. Nie ma szkieletu sterydowego, nie wiąże się z receptorem androgenowym i nie zmienia gospodarki hormonalnej. Sterydy…
Czym jest dieta pudełkowa z niskim indeksem glikemicznym i dla kogo ma sens? Dieta pudełkowa z niskim indeksem glikemicznym to sposób organizacji posiłków oparty na produktach, które zwykle powodują łagodniejszy wzrost glukozy we krwi, z uwzględnieniem porcji, błonnika i całej…
Czym jest catering dietetyczny dla dzieci i od jakiego wieku ma sens Dieta pudełkowa dla dzieci to gotowe posiłki projektowane pod normy żywienia populacji dziecięcej, a nie pod odchudzanie - kluczowym parametrem jest gęstość odżywcza i regularność 4-5 posiłków dziennie,…
Czym jest dieta pudełkowa i jak wygląda proces zamówienia Dieta pudełkowa to abonamentowa usługa cateringu dietetycznego, w której otrzymujesz komplet gotowych posiłków na całą dobę - o kontrolowanej kaloryczności, z rozpisanymi makroskładnikami i opisaną gramaturą na etykiecie. Standardem rynkowym w…
Dieta redukcyjna - definicja i mechanizm deficytu Dieta na redukcję to sposób żywienia oparty na ujemnym bilansie energetycznym utrzymywanym przez wiele tygodni, charakteryzujący się kontrolowanym deficytem 15-20% względem TDEE, podwyższoną podażą białka i zachowaniem treningu oporowego. Według WHO (fact sheet…
Czym jest catering ketogeniczny i czym różni się od zwykłej diety pudełkowej Dieta keto pudełkowa to catering z twardym limitem węglowodanów przyswajalnych, zwykle 20-50 g netto na dobę, przy 70-80% energii z tłuszczu (za: Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej NIZP PZH-PIB,…
Krótka odpowiedź: może, ale rzadko musi Czy nastolatek może brać białko w proszku? Tak - odżywka białkowa to koncentrat mleka, a nie lek, więc zdrowa młodzież może po nią sięgnąć. American Academy of Pediatrics w raporcie klinicznym z 2020 roku…
