Czym jest deficyt kaloryczny i jak działa bilans energetyczny Deficyt kaloryczny to stan, w którym dostarczasz mniej energii niż wynosi Twój całkowity dobowy wydatek energetyczny (TDEE). Brakującą część organizm pobiera z zapasów, przede wszystkim z tkanki tłuszczowej. Na wydatek składają…
Czym jest deficyt kaloryczny - definicja i bilans energetyczny Deficyt kaloryczny to stan, w którym dostarczasz organizmowi mniej energii, niż wydatkuje on w ciągu doby - punktem odniesienia jest CPM (całkowita przemiana materii), a nie PPM ani liczba z etykiety…
Czym są daktyle i jaki mają skład odżywczy Daktyle to owoce palmy daktylowej (Phoenix dactylifera), w polskich sklepach dostępne niemal wyłącznie w formie suszonej lub półsuszonej, charakteryzujące się bardzo wysoką zawartością cukrów prostych (75-80 g na 100 g), sporą dawką…
Czym jest DOMS (opóźniona bolesność mięśniowa)? DOMS to opóźniona bolesność mięśniowa (Delayed Onset Muscle Soreness), czyli przejściowa tkliwość mięśni pojawiająca się 12-24 godziny po nieprzyzwyczajonym wysiłku, charakteryzująca się bólem przy ucisku i rozciąganiu, sztywnością oraz spadkiem siły. Szczyt dolegliwości przypada…
Do czego naprawdę służy odżywka białkowa i kiedy da się ją pominąć Odżywka białkowa to skoncentrowana żywność - koncentrat (WPC) lub izolat (WPI) o zawartości 70-90% białka w suchej masie, nie środek anaboliczny ani lek. Jedna miarka daje zwykle 20-24…
Krótka odpowiedź: kiedy trenować, a kiedy odpuścić Trening z zakwasami jest dopuszczalny, gdy ból mieści się w przedziale 0-6 w skali 0-10 i nie ogranicza zakresu ruchu. Przy 7-10, kiedy problemem staje się zejście po schodach czy siadanie na krześle,…
Czym są zakwasy - definicja DOMS (opóźniona bolesność mięśniowa) Zakwasy to potoczna nazwa DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness), czyli opóźnionej bolesności mięśniowej, charakteryzującej się początkiem 12-24 godziny po nietypowym wysiłku, szczytem między 24 a 72 godziną oraz przejściowym spadkiem siły.…
Krótka odpowiedź: może, ale rzadko musi Czy nastolatek może brać białko w proszku? Tak - odżywka białkowa to koncentrat mleka, a nie lek, więc zdrowa młodzież może po nią sięgnąć. American Academy of Pediatrics w raporcie klinicznym z 2020 roku…
Krótka odpowiedź: kreatyna nie jest sterydem Kreatyna to steryd? Nie. Kreatyna to kwas organiczny (kwas beta-metyloguanidynooctowy) powstający z trzech aminokwasów: glicyny, argininy i metioniny. Nie ma szkieletu sterydowego, nie wiąże się z receptorem androgenowym i nie zmienia gospodarki hormonalnej. Sterydy…
Krótka odpowiedź: tak, ale rzadko w sposób groźny Białko w proszku może się zepsuć, jednak w praktyce znacznie częściej traci jakość, niż staje się niebezpieczne. Suchy proszek ma aktywność wody na poziomie ok. 0,2-0,3, a przy takiej wartości bakterie i…
