Krótka odpowiedź: w jakich trzech sytuacjach odżywka pomaga seniorowi Białko w proszku dla osób starszych pomaga w trzech konkretnych sytuacjach: gdy mały apetyt uniemożliwia zjedzenie 1,0-1,2 g białka na kilogram masy ciała (zalecenie PROT-AGE Study Group, 2013), w rekonwalescencji po…
Krótka odpowiedź: od ilu lat i pod jakim warunkiem Białko w proszku dla dzieci nie ma w polskim prawie żywnościowym sztywnej granicy wieku - odżywka to suplement diety zgłaszany do rejestru Głównego Inspektoratu Sanitarnego, nie lek. Towarzystwa pediatryczne, w tym…
Czy diabetyk może pić odżywkę białkową - krótka odpowiedź Tak, osoba z cukrzycą może stosować białko w proszku, jeśli produkt zawiera poniżej 5 g węglowodanów na 100 g proszku i nie ma w składzie dodanego cukru ani maltodekstryny. Problemem nigdy…
Czym jest odżywka białkowa i co znajdziesz w składzie Odżywka białkowa to skoncentrowane źródło białka pozyskiwane najczęściej z serwatki, charakteryzujące się zawartością 70-92 g białka na 100 g proszku, wysoką strawnością (PDCAAS 1,0) i pełnym profilem aminokwasów egzogennych. Referencyjna podaż…
Czym jest odżywka białkowa i po co ją stosować Odżywka białkowa to sproszkowany koncentrat białka wyizolowany z mleka, jaja, wołowiny lub roślin, charakteryzujący się zawartością 70-90 g białka na 100 g produktu, szybkim rozpuszczaniem w płynie i długim terminem przydatności.…
Czym jest izolat białka grochu i jak powstaje Izolat białka grochu to sproszkowana frakcja białkowa uzyskiwana z żółtego grochu Pisum sativum, charakteryzująca się zawartością około 80-85 g białka na 100 g produktu, minimalną ilością węglowodanów i całkowitym brakiem laktozy oraz…
Białko roślinne a serwatkowe - realne różnice Białko roślinne w proszku to koncentrat lub izolat wyodrębniony z nasion strączkowych, zbóż i pestek, zawierający zwykle 70-90% białka w suchej masie. Kluczowa różnica wobec whey nie leży w "gorszej jakości", tylko w…
Czym jest białko kolagenowe w proszku Białko kolagenowe w proszku to hydrolizat kolagenu - żelatyna pocięta enzymatycznie do peptydów o masie 2000-5000 daltonów, dzięki czemu rozpuszcza się w zimnej wodzie i nie żeluje. Kolagen stanowi około 30% wszystkich białek w…
Białko jajka w proszku - co dokładnie kupujesz Białko jajka w proszku to sproszkowana frakcja białkowa jaja kurzego, pozbawiona żółtka, charakteryzująca się zawartością około 82 g białka na 100 g, poniżej 1 g tłuszczu i wartością energetyczną w okolicach 370…
Czym jest białko jajeczne w proszku i jak powstaje Białko jajeczne w proszku to sproszkowana, pasteryzowana frakcja białkowa jaja kurzego pozbawiona żółtka, charakteryzująca się zawartością 80-85 g białka na 100 g produktu, śladową ilością tłuszczu i praktycznie zerowym cholesterolem (dane:…
