Do czego naprawdę służy odżywka białkowa i kiedy da się ją pominąć Odżywka białkowa to skoncentrowana żywność - koncentrat (WPC) lub izolat (WPI) o zawartości 70-90% białka w suchej masie, nie środek anaboliczny ani lek. Jedna miarka daje zwykle 20-24…
Krótka odpowiedź: kiedy trenować, a kiedy odpuścić Trening z zakwasami jest dopuszczalny, gdy ból mieści się w przedziale 0-6 w skali 0-10 i nie ogranicza zakresu ruchu. Przy 7-10, kiedy problemem staje się zejście po schodach czy siadanie na krześle,…
Czym są zakwasy - definicja DOMS (opóźniona bolesność mięśniowa) Zakwasy to potoczna nazwa DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness), czyli opóźnionej bolesności mięśniowej, charakteryzującej się początkiem 12-24 godziny po nietypowym wysiłku, szczytem między 24 a 72 godziną oraz przejściowym spadkiem siły.…
Krótka odpowiedź: może, ale rzadko musi Czy nastolatek może brać białko w proszku? Tak - odżywka białkowa to koncentrat mleka, a nie lek, więc zdrowa młodzież może po nią sięgnąć. American Academy of Pediatrics w raporcie klinicznym z 2020 roku…
Krótka odpowiedź: kreatyna nie jest sterydem Kreatyna to steryd? Nie. Kreatyna to kwas organiczny (kwas beta-metyloguanidynooctowy) powstający z trzech aminokwasów: glicyny, argininy i metioniny. Nie ma szkieletu sterydowego, nie wiąże się z receptorem androgenowym i nie zmienia gospodarki hormonalnej. Sterydy…
Krótka odpowiedź: tak, ale rzadko w sposób groźny Białko w proszku może się zepsuć, jednak w praktyce znacznie częściej traci jakość, niż staje się niebezpieczne. Suchy proszek ma aktywność wody na poziomie ok. 0,2-0,3, a przy takiej wartości bakterie i…
Co daje odżywka białkowa - udokumentowane korzyści Czy białko w proszku jest zdrowe? Dla osoby bez chorób nerek i wątroby - tak, w takim sensie, w jakim zdrowy jest twaróg czy pierś z kurczaka. To skoncentrowane źródło białka, nie lek.…
Czym właściwie jest białko w proszku i skąd pochodzi Białko w proszku to odfiltrowana i wysuszona rozpyłowo frakcja białkowa mleka, jaja lub roślin strączkowych, charakteryzująca się zawartością 70-92% białka w suchej masie, minimalną ilością tłuszczu i pełnym profilem aminokwasów egzogennych.…
Wartości odżywcze cukinii - kalorie, makro i witaminy w 100 g Cukinia surowa ze skórką dostarcza około 17 kcal na 100 g, przy około 3,1 g węglowodanów, 1,2 g białka i 0,3 g tłuszczu (dane: USDA FoodData Central, 2024). Woda…
Czym są zakwasy (DOMS) i dlaczego kwas mlekowy nie ma z nimi nic wspólnego Odpowiedź na pytanie co pić na zakwasy zaczyna się od zrozumienia, czym one w ogóle są. Zakwasy to opóźniona bolesność mięśniowa (DOMS, delayed onset muscle soreness),…
