przykładowe gotowanie danie z diety pudelkowej z wyborem

Catering dietetyczny keto – czym wyróżnia się ta dieta?

Published On: 5 maja, 2024
danie z brokułami z diety wegańskiej catering

Catering dietetyczny keto to forma cateringu dietetycznego na zamówienie, w której potrawy podawane są zgodnie z zasadami diety ketogenicznej. Podstawowym celem diety keto jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, czyli stanu, w którym organizm wykorzystuje jako źródło energii tłuszcz, a nie glukozę. Przeczytaj o tym, dla kogo przeznaczona jest ta dieta, a także, dlaczego warto wybrać catering dietetyczny z dostawą do domu. 

Dla kogo jest przeznaczona dieta ketogeniczna? 

Dieta ketogeniczna przeznaczona jest dla osób, które pragną zmniejszyć ilość spożywanych węglowodanów, a jednocześnie chcą zachować wysoką wartość odżywczą swojej diety. Jest  ona szczególnie polecana dla  osób z zaburzeniami metabolicznymi, takimi jak insulinooporność, cukrzyca, otyłość, a także dla osób ze schorzeniami neurodegeneracyjnymi, takimi jak choroba Alzheimera czy Parkinsona. 

Natomiast osoby, które powinny unikać diety ketogenicznej to kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby z przewlekłymi chorobami nerek lub wątroby, a także osoby z niekontrolowanymi lub ciężkimi zaburzeniami odżywiania. Przed rozpoczęciem diety ketogenicznej zawsze należy skonsultować się z lekarzem. Pamiętaj, że prawidłowe zbilansowanie posiłków może być trudne, dlatego polecanym rozwiązaniem jest catering dietetyczny keto

Czym różni się catering dietetyczny keto od tradycyjnego cateringu dietetycznego?

Catering dietetyczny na zamówienie to doskonałe rozwiązanie nie tylko jeżeli nie masz czasu na przygotowywanie posiłków w domu, ale także  jeżeli nie masz wystarczającej wiedzy o tym, jak odpowiednio zbilansować dietę. Catering dietetyczny keto różni się od tradycyjnego cateringu dietetycznego głównie składnikami, z których przygotowywane są posiłki. 

W diecie ketogenicznej bardzo ważne jest utrzymanie odpowiedniego stosunku makroskładników, czyli tłuszczów, białek i węglowodanów, dlatego posiłki w cateringu keto będą zawierały większą ilość tłuszczów i białka, a o wiele mniej węglowodanów w porównaniu do tradycyjnego cateringu dietetycznego. 

Kolejną różnicą jest także konkretny stosunek węglowodanów do tłuszczów i białek, który musi być zachowany w diecie keto. Według zaleceń dietetyków, stosunek ten powinien wynosić około 70-75% tłuszczów, 20-25% białka i 5-10% węglowodanów.

Podczas gdy tradycyjny catering dietetyczny z dostawą do domu zwykle oferuje różne rodzaje posiłków (np. wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe), catering dietetyczny keto skupia się wyłącznie na dostarczaniu posiłków zgodnych z zasadami diety ketogenicznej. Oznacza to, że dużą część posiłków będą stanowiły różnorodne mięsa i ryby.

Co znajduje się w menu cateringu dietetycznego keto?

Menu cateringu dietetycznego keto jest bardzo zróżnicowane i bogate w różnorodne dania. Podstawowe składniki diety keto to mięso, ryby, jaja, orzechy, tłuszcze (masło, olej kokosowy czy oliwa z oliwek), a także niektóre warzywa o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak sałata, brokuły, szpinak czy awokado.

W menu cateringu dietetycznego keto można zazwyczaj znaleźć takie dania jak:

  • potrawy z mięsa (np. pieczona wołowina, kurczak w sosie masłowo-czosnkowym), 
  • dania z ryb (np. łosoś w sosie cytrynowym, dorsz z warzywami), 
  • sałatki z dodatkiem warzyw i orzechów, 
  • jajecznica lub omlet z wybranymi dodatkami, 
  • zupy warzywne lub z dodatkiem mięsa, 
  • koktajle i smoothie na bazie mleka kokosowego lub innych wysokotłuszczowych płynów, 
  • przekąski z orzechów i suszonych mięs. 

Przykładowe menu w ramach usługi, jaką jest catering dietetyczny z dowozem może wyglądać w następujący sposób:

  • śniadanie: pasta jajeczna ze szczypiorkiem i chlebem czystoziarnistym, 
  • obiad: polędwiczki wieprzowe  w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku z fasolką szparagową, 
  • podwieczorek: deser z ciastem czekoladowym z  kremem mascarpone i malinami, 
  • kolacja: sałatka z mieloną wołowiną, serem żółtym i sosem majonezowym. 

Każdy catering dietetyczny keto oferuje inne menu, więc warto dokładnie zapoznać się z ofertą danego dostawcy.

Korzyści z wyboru cateringu dietetycznego keto

Wybierając catering dietetyczny keto, można liczyć na wiele korzyści dla zdrowia i samopoczucia. Najważniejsze z nich to: 

  • redukcja masy ciała – dieta ketogeniczna jest skutecznym sposobem na redukcję tkanki tłuszczowej, ponieważ w stanie ketozy organizm wykorzystuje głównie tłuszcz jako źródło energii,
  • poprawa zdrowia metabolicznego – dieta keto może pomóc w leczeniu zaburzeń metabolicznych, takich jak insulinooporność czy cukrzyca,
  • wzrost energii – dzięki wykorzystaniu tłuszczu jako głównego paliwa, dieta keto może zwiększyć poziom energii i poprawić wydolność fizyczną,
  • utrzymanie uczucia sytości – dzięki dużej zawartości białka i tłuszczu w diecie keto, można uniknąć uczucia głodu i zachować dłużej uczucie sytości,
  • poprawa stanu skóry – tłuszcze zawarte w diecie keto mogą pomóc w utrzymaniu odpowiedniego poziomu wilgoci w skórze i poprawić jej kondycję.

Zalety diety ketogenicznej, które są powyżej  wymienione, występują niezależnie od tego, czy poświęcisz wiele godzin na codzienne komponowanie zbilansowanych posiłków, czy zamówisz odpowiedni catering dietetyczny. Dlaczego zatem warto wybrać tę opcję? 

  • Catering dietetyczny keto pomaga w utrzymaniu diety, ponieważ oferuje posiłki, które są specjalnie przygotowywane z myślą o diecie ketogenicznej. Dzięki temu nie musisz samodzielnie planować i przygotowywać posiłków zgodnie z wymaganiami wybranej diety. 
  • Dzięki dostawie gotowych posiłków, nie musisz martwić się o przygotowywanie posiłków, zakupy czy liczenie kalorii. To sprawia, że zachowanie diety keto staje się łatwiejsze i bardziej wygodne. 
  • Catering dietetyczny keto oferuje zbilansowane posiłki, które uwzględniają zarówno potrzeby kaloryczne, jak i składniki odżywcze. Dzięki temu masz pewność, że dostarczasz organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. 
  • W niektórych przypadkach możesz otrzymać również wsparcie ze strony doświadczonego dietetyka. Dzięki temu możesz uzyskać dodatkowe porady i wsparcie w zakresie diety ketogenicznej. 
  • Dzięki dostawie gotowych posiłków zaoszczędzasz czas potrzebny na planowanie i przygotowywanie diety keto. 
  • Dieta ketogeniczna jest często stosowana przez osoby, które chcą zrzucić nadmiarowe kilogramy. Dzięki cateringowi dietetycznemu keto możesz mieć pewność, że dostarczasz organizmowi odpowiednią ilość kalorii i składników odżywczych, co może pomóc w osiągnięciu celów odchudzania.

Catering dietetyczny keto jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą cieszyć się smacznym i zbilansowanym posiłkami, jednocześnie dostarczając organizmowi odpowiednią ilość składników odżywczych. Regularne korzystanie z cateringu keto może przynieść wiele pozytywnych efektów dla zdrowia i samopoczucia.

Podsumowanie

Catering dietetyczny keto oferuje wygodne i łatwe sposoby, aby wprowadzić ten sposób jedzenia do naszej codziennej rutyny. Dzięki dostawie gotowych posiłków o odpowiednim składzie odżywczym, osoby chcące schudnąć lub utrzymać zdrową masę ciała mogą cieszyć się bogatym menu bez konieczności planowania i przygotowywania posiłków. 

Najważniejszą zasadą diety keto jest ograniczenie spożycia węglowodanów do około 20-50g dziennie, co przekłada się na pobudzanie organizmu do spalania tłuszczów jako głównego źródła energii. Dzięki temu dieta keto jest polecana przede wszystkim osobom z nadwagą oraz zmagającym się z problemem insulinooporności. 

Catering dietetyczny keto oferuje różnorodność dań, które są przygotowywane zgodnie z zasadami tej diety. Są to głównie potrawy na bazie warzyw, mięsa, ryb i tłuszczów, takich jak masło, oliwa czy awokado. Możliwe jest również dostosowanie posiłków do indywidualnych preferencji żywieniowych i alergii, co czyni catering keto dostępnym dla większości osób. 

Podsumowując, catering dietetyczny keto to wygodne rozwiązanie dla osób chcących utrzymać zdrową masę ciała i poprawić swoje nawyki żywieniowe. Dzięki zastosowaniu tej diety można cieszyć się smacznym jedzeniem, jednocześnie dbając o swoje zdrowie i sylwetkę. Spróbuj już dziś i sprawdź, czy catering dietetyczny keto to  rozwiązanie dla Ciebie.