Plan Bez Laktozy

Plan Bez Laktozy pozwoli cieszyć się wartościowymi, urozmaiconymi oraz smacznymi posiłkami bez obaw o problemy ze strony układu trawiennego. Problem z nietolerancją laktozy może dotyczyć wielu osób. Przyczyną jest brak enzymu laktaza obecnego w przewodzie pokarmowym który odpowiedzialny jest za trawienie cukru mlecznego. Wdrożenie diety z wykluczeniem laktozy powoduje  polepszenie samopoczucia oraz poprawę komfortu życia codziennego.

W diecie zwracamy szczególną uwagę na właściwą podaż wapnia, który wpływa na prawidłową mineralizację i gęstość kości i zębów . W proponowanym przez nas cateringu dietetycznym, jako zamienniki produktów laktozowych, stosujemy przede wszystkim nabiał bezlaktozowy np. sery, mleko, jogurty naturalne, twarogi, masło oraz roślinne zamienniki nabiału – mleko kokosowe, migdałowe, ryżowe, gryczane, napoje i jogurty sojowe. Na specjalne zamówienie możemy całkowicie wykluczyć nabiał z cateringu.